Seitsemän perustaikinan ohje | Makea leivonta, Suolainen
kuinka kauan munia ja sokeria vaahdotetaan* Huoneenlämpöisiä munia vatkaan alkuun sellaisenaan ja sitten lisään sokerin. Annan koneen hoitaa työnsä ihan reilusti, vaikka 5min ja juon kupposen kahvia Vaahto on ihan valkoista valmiina, ja jos nostat vispilää niin se ei valu siitä kuin löysä kiisseli vaan on aika jämäkkä ja jättää kuvion muna-sokerivaahdon pintaan.
Amerikkalainen juustokakku - apua ohjeen tulkkaamiseen
Vehnäjauhoillakin onnistuu. Minä teen sellaisella ohjeella, jossa kaikkia aineita laitetaan lasillinen eli lasillinen munia (menee neljä kappaletta), lasillinen sokeria ja lasillinen vehnäjauhoja. Halutessaan voi laittaa pari ruokalusikallista kylmää vettä ja ripauksen leivinjauhetta (vehnäjauhoihin sekoitettuna).
Kakkujen teko | Keskustelu | Anna
kuinka kauan munia ja sokeria vaahdotetaanVaahto laskee myös, jos se odottelee liian kauan keittiön pöydällä pääsyään taikinaan. Kun munavaahto kuumenee, kuplien ilma laajenee ja leivonnainen kohoaa. Jos kakkusi pinnasta tuli paistuneena kova ja rakenne on hauraan mureneva, taisit vatkata vaahtoa liian kauan.
» Hakutulokset » vanhan ajan lihapiirakka pullataikinasta
* 1 tl van.sokeria * (1 sitruunan raastettu kuori ja mehu) * Wanhan-ajan hapankermakakku * munat ja sokeri vaahdotetaan * lisätään kerma ja jauhot , joihin on sekoitettu leivinj. , sooda ja van.sokeri * voitele ja korppujauhota kakkuvuoka ja paista 175¤ noin 45-50min, uunista riippuen * itse tein vain puolikkaan annoksen, kun ei ollu
Keskustelu - mitä tarkoittaa "vaahdota munat ja sokeri
Reseptit, joissa voi ja sokeri vaahdotetaan, jatkuvat yleensä kehoituksella lisätä kananmuna(t) yksitellen. Olen viime aikoina kokeillut vatkata munat voi-sokerivaahtoon sähkövatkaimella niin, että nekin vaahtoutuvat. Tähän kuluu ehkä minuutti ja taikina ei mene munia lisätessä vahingossakaan rakeiseksi.
Myytintestaaja: jauhojen sekoitus muna-sokerivaahtoon
Toisena päivänä, vähän rasvaa, jos vain punos. Muista, että tasapainoinen ruokavalio ilman kemikaaleja ja hyvä unta on avain kauneuteen. Ja unohdin sanoa, että ystäväni on äitinsä kaikki hänen elämänsä pesemässä vain keltuaisen kanssa, joten hänellä on hiukset 52 vuoden aikana olkapään alle, hyvin paksu, paksu ja kaunis.
Vanha kunnon täytekakku on kahvipöydän kruunu - näin onnistut
3 kpl munia Laita vesi ja margariini teflon kattilaan ja kiehauta, anna margariinin sulaa kokonaan. Lisää jauhot kerralla ja sekoita esim. puulusikalla niin että muodostuu kiinteä pallo. Anna taikinan jäähtyä, jonka jälkeen voit vatkata munat yksi kerrallaan taikinaan.
kunka korjata satsuman kori ilman rahaa ja vaivaa - YouTube
kuinka kauan munia ja sokeria vaahdotetaanSokerikakkupohjan vanha perusohje on: lasi munia ja 3/4 dl sokeria vaahdotetaan. Lisätään lasi vehnäjauhoja ja 1 tl leivinjauhetta. Muna-sokerivaahto on tarpeeksi kuohkeaa, kun vatkaimella piirretty kuvio jää hetkeksi vaahdon pinnalle. Kypsennä kakku uunin alatasossa 175 asteessa noin 35 minuuttia. Testaa kypsyys tikulla.
Kanapeet: helmikuuta 2014
kuinka kauan munia ja sokeria vaahdotetaanKäytä kostutuslientä sen mukaan, kuinka kauan kakku saa mehevöityä ennen tarjoilua. Jos kakku tarjotaan heti, tarvitaan tuplamäärä kostuketta. Sokerikakkupohjan vanha perusohje on: lasi munia ja 3/4 dl sokeria vaahdotetaan. Lisätään lasi vehnäjauhoja ja 1 tl leivinjauhetta.
Myytintestaajan jatkotesti voi-sokerivaahdosta | Kinuskikissa
Nyt tulee yksi kondiittori huomauttamaan. Kyllä voi kermavaahdon laittaa uniin jos sekaan tulee muitakin aineita kuten munia, rahkaa, tuorejuustoa ja sokeria. Kakun rakenteesta tulee pehmeämpi ja kuohkeampi. Kerma vaahdotetaan ensin ja sitten lisätään muut ainekset, varovasti tasaiseksi sekoittaen. 
